りんごジャム
あっち 2010年10月 7日
スーパーでりんごが安売りしていたので、りんごジャムを作りました★
よく売られている一般的な大きさのジャムの空き瓶に入れましたが、りんご2つ分でこの程度の量です。
ちょっと煮詰める時間が長かったかな～という感じだったので、次は砂糖の量と煮詰める時間を調節したいと思います★
最近、また一時期ハマッていたベーグル作りを再開しました。
こねこねしたり、発酵したふわふわの生地を見るのが何ともとっても楽しいです。
自分で作ったベーグルに自分で作ったジャムを挟んで食べて、美味しい美味しいと幸せな気分に浸れる私は何とも安上がりだなあ～～と改めて思いました。笑
次はマーマレードを作ろうかと思っていますので、作ったら又紹介します♪
いつも外食の話ばかりだったので、番外編でした☆
