伊丹市立美術館で開催されている、Keith Haring Exhibitionに行ってきました。
知ってる方も多いと思うのですが、どうなんでしょう‥？？
私は高校生にこの人の絵を知って以来のファンで、初めて展示会へ行ってきました。
POPな色合いとか、単純だけど可愛らしいタッチが大好きなのです♪
2/26まで開催しているようですので、お近くの方や興味がある方は是非！
LOVE POP！キースヘリング展
http://artmuseum-itami.jp/keith/
普段、平日の朝ご飯は楽チンなのでパン派の私、ベーグルにレタス/チーズ/ハムをサンドしてちょっとトーストして食べるのが好きなのですが。
今日は、最近お気に入りで通いまくっているベーグル屋さんをご紹介！
JUNOESQUE BAGEL【http://www.junoesque.jp/】
大阪は梅田阪急に入っています。
私は行くと10個程買って冷凍保存しているのですが、昨日購入したベーグルちゃん達をご紹介。
＊ほうれん草とチェダーチーズ
＊トマトとオリーブ
＊チョコレート
＊ダブルパンプキン
＊紅いも（今月限定♪）
＊十七穀
＊黒ゴマとさつま芋
こんな感じです！十七穀以外は何も挟まず塗らず、そのまま食べるのが一番美味しいです。
阪急に行くことがあれば、是非食べてみて下さい♪
オススメは紅いも！今月限定だし、お芋さんの優しい甘さがたまらんです！
東京にはこのお店のCAFEもあるそうな。大阪進出はまだかな～～～‥★
三宮近くに美味しい洋食屋さんがあるという情報を仕入れたので、先日食べに行ってきました♪
お昼の14時半頃だったにも関わらず行列。。
でも、多分30分も待たなかったです。回転が早い☆
そしてそしてここの名物はビフカツです。
ゴハン（おかわり自由★）とお味噌汁がついて￥1300也。
味は、三宮まで来て並んで食べた甲斐があったな～～～という感じでした。
こんなに柔らかいビフカツ食べたことなーい！！！
例えるならば、肉じゃがのホクホクのジャガイモをお箸でほぐすような感覚。。それぐらい柔らかい！！
お箸で簡単に切れるのです。めっちゃ美味しい。
もちろん柔らかいだけじゃなくて味もしっっっかりとしていて、こりゃ並ぶわ～～～と納得。
ちなみに私はオムライスを頼んだのですが・・
こちらも、上のソースは無くてもいいんじゃないかという位にライスがしっかりと味付けされていて、めちゃ旨でした～～～♪
ちなみに常に満席のようで、二人とかで行くと基本相席です。
日曜日が定休日だそうなので、皆様土曜のランチに是非♪♪♪かなり！オススメです☆
洋食の朝日＊駐車場は無いので近所のパーキングに！
http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000591/
今年の花粉は去年の10倍とか言われていたので、早目に薬を飲んでいたのにちょっと鼻がむずがゆいな～～程度なのでちょっと拍子抜けしています。
嬉しい限りですが♪
さて、スープの話です。
私はスープが大好きで、晩御飯にもかなりの確率で登場します。作るのも食べるのも大好きなのです。
簡単で冷蔵庫の野菜を一気に使えて立派な一品になる。パーフェクト◎
でも同じような味ばかりじゃ作るのも食べるのも飽きちゃうので、色んなスープに挑戦してます。
その中でも最近のヒットは、山芋のスープ！
山芋をチンしてミキサーで滑らかにして、無調整豆乳と牛乳、コンソメ、塩少々を入れて弱火でコトコト煮込むだけ♪
私はちょっとでもヘルシーに‥ってことで長芋で作ります。
焦げやすいので注意です～。豆乳のおかげか、とってもコクもあって温まるし簡単だし、とってもオススメですー＾＾
そんなスープ好きの私ですが、昨日本屋さんでこんな本に出会ったので早速購入♪
スープばかりが載ったレシピ本です★
和風洋風中華と色んなスープが載ってたので、これから日替わりスープを楽しみたいと思います(￣▽￣)
さーて今日は金曜日！それだけで頑張れちゃいますねー！ファイト☆
やっと暖かくなったと思ったら先週末の雪で雪が積もり、昨日の雪でもまた積もり。。
昨日は帰り、地元の駅ではまだ雪がかなり降っていて、バスが大混雑でした。。
さてさて！美味しい話題をひとつ。
昨日頂いた姫路MATENROのアーモンドバター。
パンを焼く前に塗るタイプのもので、ちょっとキツネ色になるまで焼くのがポイントです♪
ちょっと焼け出したら、一気にこんがりしてくるので要注意です◎
ピーナッツバターほど甘くなく、でも味がしっかりしていてます！
しつこくない甘さで、やみつきになりそーーー♪♪♪
「ケンミンSHOW」にも取り上げられたことがあるらしく、人気のようです。
お取り寄せもできるみたいなので、興味がある方は是非！
COFFEE＆LUNCH MATENRO
