食はつぼ♪です。

最近福島がアツイ！（私の中で。）

ＪＲ大阪から１駅の福島駅はここ最近料理人さんが立地的＆家賃的に目をつけているエリアらしく、ご飯屋さんがやたらと増えていて、結構いけてるお店が多い。友人がセレクトしてくれたお店もたまたま福島だったわけです。タイ料理を食べてきましたぁ～♪

「本場の味をそのままに」がウリだというこのお店。店内はカジュアルな感じで入りやすくｃａｆｅのよう。メニューがたくさんあって、どれを選べばいいのかタイ料理素人にはさっぱりわかりません（説明をちゃんと読め...という話もありますが）。結果、頼んだ料理は、グリーンカレー、カニと卵の炒め物、現地屋台にしか無いらしい炒め物...お料理名が曖昧な感じが全くレポートになっていませんが...。

それにしてもどれもこれも味が濃厚なのに大味ではなく、とても美味しいのです。複雑な味付けがさらに美味しさを増し、辛さが絶妙。海外の調味料が苦手な人は少し無理かなぁ...とも思ったりしますが、私は何しろ平均的にどんなジャンルのお料理にも寛容なため、美味しいとしか思えませんでした。やっぱり食のレポートには不向きな人間なのか...。

本当はもっと色々頼みたかったのですが、何せ一皿の量が多いのに２人で行ったため、３皿で試合終了。しかも、メニューだけでお料理のあっさり具合がよくわからなかったため、ラストで頼んだ炒め物が結構ヘヴィーで...マンゴーアイスは断念しました。お店への個人的な希望としては「欲張り盛り合わせ」メニューを作っていただきたいところです。再訪したいと思えるお店でした。

シンフォニーホールすぐそばの交差点にあるので、お立ち寄りの際はぜひ。大人数で行かれることをおすすめします。

●●●　SWEET BASIL 　スウィートバジル　（福島区）

こんにちは。

もぐもぐ１号のはつぼ♪です。

気付けば入社11年、今年に入って同じ干支の新入社員と一緒に仕事をしているというこの現実。顔にできた吹き出物も治りにくいはずです。もぐもぐ２号（ぴょんきち）とも「最近体にガタきてる」話に華が咲きます。そんな感じのここ最近ですが、ありがたいことに三山には若者女子がたくさんいるので、いつも刺激をいただいています。ありがとう、若者女子...。

さて、今日は民族音楽のお話。

週末、もぐもぐ２号に声をかけてもらって行ったのが北欧音楽のクリスマスライブ。事前調査もせず、アイルランド音楽のような雰囲気を勝手に想像しつつ会場に向かうも、これが衝撃的な位に初めて聴く音楽でした。

トナカイを飼う小さな村で使われる"コミュニケーション手段"である「ヨイク」という音楽。生活の中に自然に根付いた音楽なのです。基本は無伴奏の即興歌で、人と人また自然とのコミュニケーション手段なのだそうです。今回のライブで歌ったウッラさんという女性も、数週間前には20人ほどが生活する村でトナカイを追っていたと話していました。聴いているうちに声が楽器のようにも聴こえてきてとにかく不思議な感覚に。白銀とか白夜のイメージにぴったりで、生まれて初めて聴いたヨイクはめちゃめちゃ新鮮でした。人工の音のない自然の世界から生まれた音楽という感じでしたよ。自然が大好きな人は、機会があればぜひ一度聴いてみてください。

心地良いはずです♪

こちら、モグモグｂｌｏｇにお立ち寄り頂きありがとうございます！

このブログでは、三山ブログの中でも「モグモグ部門」ということで、美味しい情報を中心に、キレイ情報、季節情報、主婦情報‥などなど女子目線での情報を発信していきたいと思っています。雑に言えば「何でもｂｌｏｇ」ってことなんですがね...。

初回はメンバーお披露目をかねて玄関前で集合写真を撮ってみました。モグモグ６姉妹♪どうです？なかなか女子感出てません？入社3年目～11年目まで一通り揃ってます。

こんなメンバーで、気の向くままにすすめていきたいと思います。皆さんのコメントもどしどしお待ちしていますので、応援よろしくお願いしま～す！

モグモグズ♪